Traditionelle Hauptgerichte

Traditionelle chinesische Gerichte: Von der knusprigen Ente über Chop Suey und Curry-Gerichten bis zu vegetarischen Gerichten mit To-Fu:

Chop Suey (mild)            gebratenes gemischtes Gemüse, nach Wahl mit:
Schweinefleisch (F)	€ 10,90
Rindfleisch (F)	€ 11,50
Hühnerfleisch (F)	€ 10,50
Süß-sauer    gebacken, nach Wahl mit:
Schweinefleisch (AC)	€ 11,90
Hühnerfleisch (AC)	€ 11,90
Fisch (ACD)	€ 11,90
Garnelen (ABC)	€ 15,90
Sichuan (scharf) gebratenes gemischtes Gemüse, Bambus u. Morcheln, nach Wahl mit:
Schweinefleisch (F)	€ 10,90
Rindfleisch (F)	€ 11,90
Hühnerfleisch (F)	€ 10,90
gebackener Fisch (ACDF)	€ 10,90
Garnelen (BF)	€ 15,90
Curry-Gerichte nach Wahl mit:
Hühnerfleisch mit Gemüse (H)	€ 10,90
Hühnerfleisch mit Gemüse u. Glasnudeln, serviert im Tontopf (H)	€ 13,50
Tieban (serviert auf Gusseisen-Platte, scharf-pikant) knackiges, fein geschnittenes gebratenes Gemüse, nach Wahl mit:
Schweinefleisch (F)	€ 14,90
Rindfleisch (F)	€ 15,90
Hühnerfleisch (F)	€ 14,50
Ente (ACF)	€ 15,90
Heilbutt (ACDF)	€ 15,90
Garnelen (BCF)	€ 19,90
Zwiebel-Gerichte nach Wahl mit:
Schweinefleisch (F)	€ 10,90
Rindfleisch (F)	€ 11,90
Acht Schätze (scharf-pikant)
Schweine-, Hühner- u. Rindfleisch mit gemischtem Gemüse (EF)	€ 11,90
und zusätzlich nach Wahl mit:
knuspriger Ente (ACEF)	€ 13,90
knusprigem Huhn (ACEF)	€ 13,90
Ganbian (scharf-pikant) gebacken, mit gebratenem Gemüse und pikanter Soße, nach Wahl mit:
Schweinefleisch (L)	€ 11,90
Rindfleisch (L)	€ 12,90
Hühnerfleisch (L)	€ 11,90
Gerichte mit Ente
Sichuan Art, mit Gemüse (scharf) (ACF)	€ 12,90
Hawaii-Art, auf Gemüse mit Ananas (AC)	€ 12,90
Nach Art des Hauses, auf Gemüse mit Mandeln, Hummerchips u. Knoblauch-Soße (ABCFH)	€ 13,90
A la Hongkong, auf Sojabohnensprossen, serviert mit Meeresfrüchte-Soße (pikant) (ACF)	€ 12,90
A la Kanton, auf Sojabohnensprossen, serviert mit Satei-Soße (scharf) (ACDF)	€ 12,90
China Art, auf Sojabohnensprossen, serviert mit Knoblauch-Soja-Soße (scharf) (ACFN)	€ 12,90
Knusprige Art, auf Sojabohnensprossen, serviert mit süß-saurer Knoblauch-Soße (ACF)	€ 12,90
Peking Ente (ab 2 Personen, Bestellung 1 Tag vorher erbeten) mit Palatschinkenteig, Lauch und Meeresfrüchte- oder Knoblauch-Soße weiters werden serviert: - Pikante säuerliche Suppe (AC) - Garnelen Teigtasche (ABCN) - Salat (F) - Dessert	€ 24,-- pro Person
Gerichte mit gebratenen, hausgemachten Nudeln nach Wahl mit:
Hühnerfleisch (ACF)	€ 10,50
Kanton Art mit Hühnerfleisch u. Gemüse (scharf) (ACF)	€ 11,50
Drei Sorten Fleisch (ACF)	€ 11,50
Bami Goreng mit Hühnerfleisch, Curry u. Mandeln (ACFH)	€ 10,90
Hongkong Art mit Meeresfrüchten u. Gemüse (ABCFR)	€ 14,90
Garnelen gebraten (ABCF)	€ 14,90
Chinesischer Nudel-Suppen-Topf mit Hühnerfleisch u. Gemüse (ACF)	€ 11,90
Meeresfrüchte Nudel-Suppen-Topf mit Kokos u. Curry (ABCFR)	€ 14,90
Gerichte mit gebratenem Eierreis nach Wahl mit:
Hühnerfleisch, gebraten (CF)	€ 10,50
Drei Sorten Fleisch (CF)	€ 11,50
Nasi Goreng mit Hühnerfleisch, Curry u. Mandeln (CFH)	€ 10,90
Garnelen, gebraten (BCF)	€ 13,90
Vegetarische  Gerichte
Gebratene Glasnudeln serviert mit Gemüse und To-Fu (F)	€ 10,90
Fastenspeise "Buddha Art": gemischtes gebratenes Gemüse (F)	€ 10,20
Vier Schätze: Spargel, Broccoli, chinesisches Gemüse u. Champignons gebraten (F)	€ 11,50
To-Fu mit Gemüse (F)	€ 10,20